Loadingお気に入り趣味に追加する

ワイン概要

お酒が好きな人でもワインは少し敷居が高すぎるイメージがあってなんとなく敬遠してしまいがちな人も少なくないはずです。しかしながら、どんな趣味も最初はとっつきにくさを感じるものですので、ワインに対して身構える必要はありません。

まず、ワイン概要ですが、ワインとは葡萄果汁を発酵させて作るアルコール飲料でその種類は赤、白、スパークリングを中心に他にも貴腐ワインと呼ばれるものなどがあります。

その産地はヨーロッパが主でしたが今ではオーストラリアや南アフリカ、アメリカ、チリなど世界中に広がっていて、近年では日本でもワイン造りが盛んになってきています。

ワインの始め方

なお、ワインが敷居が高いと感じてしまう大きな理由に予備知識がないということがあげられます。そこでワインの始め方としておすすめなのが、まずやみくもにワインを買う前にワインの基本的な知識である、産地や品種の特徴、専門用語などをある程度勉強しておくことです。こうして産地やぶどうの品種を学ぶと、自分の好みのワインがきっと見つかるはずです。

また、専門用語をある程度覚えておけばワインについての説明も理解できます。実際に試してみてください。これだけで、あれほど敷居が高いと感じていたワインを楽しみながら探すことができるはずです。

あと、ワインの味わいや香りはグラスによって大きく変わりますので、汎用性の高いワイングラスを1種類用意しましょう。

他にもワインの値段は敷居の高さを感じさせる原因のひとつです。たしかに、なかなか買えないような高いワインというのは美味しいものが多いですが、では安いワインが美味しくないかというとまったくそのようなことはありません。

ワインの魅力

ここですべて語ることは難しいですが、やはりワインの魅力はその汎用性の高さにあるといえます。先に述べたようにワインには様々な種類があり、ワインのみで楽しむことも可能ですし、もちろん料理に合わせることもできるだけでなくフルーツやスイーツなどとも好相性です。

そこで、それぞれの食べ物に合ったワインを探すのもひとつの楽しみです。

食べものにあったワインを選ぶ

一般的に赤ワインにはお肉、白ワインには魚介類といわれますが、魚介類の中でもマグロなどは赤ワインにも合うと言われ、逆にチキンやポークは白ワインとも相性が良いです。また、一概に赤と白という具合にひとくくりにすることはできず、ブドウの品種によって味や香りの特徴も異なるので、当然合う料理も変わってきます。

このように相性の良い料理との組み合わせを探すこともワインの楽しみ方で、最高に相性の良いワインと料理の組み合わせのことを結婚になぞらえて「マリアージュ」と呼びます。このマリアージュをたくさん見つけることができると、例えばホームパーティの際に料理ごとにワインを変え、マリアージュを味わうといったことも可能です。

種類が豊富で一生かけても全て味わう事は難しい!?

また、ワインは世界中に多くの生産者がいて、一人の生産者でも様々な品種のブドウを育てていたり複数のワインを製造していることが多く、ワインのできもその年によって異なります。つまり、一生かけても味わい尽くすことのできないほどのワインが世界中に存在します。

しかも、保管年数やその状態などによっても味が変わってきますので、その一本のワインは世界中で唯一の味わいのワインといっても過言ではありませんので、ワインとの一期一会も大きな醍醐味でしょう。

特にマイナーな産地の生産者のワインであれば値段以上の価値があるものも多いです。しかし、そういったワインの多くはいずれ人気が出るものです。まだ世の中に知れ渡っていないワインをあらかじめ買い込んでワインセラーなどに保管しておき、少しずつ味わうというのもワインの醍醐味のひとつです。

そして何よりワインを楽しみましょう。趣味とは楽しむものです。素晴らしい生産者たちが自然の恵みであるブドウで作ったワインに感謝していただきましょう。

Loadingお気に入り趣味に追加する
レビューを投稿
1
2
3
4
5
送信
     
キャンセル

レビューを投稿する

「ワイン」の動画一覧

お気に入り趣味ランキング

  • アニメ鑑賞
    アニメ鑑賞概要 アニメ鑑賞概要ですが、主にテレビ作品やインターネット上でのオリジナルアニメを楽しむ...
    詳しく見る
  • ゴルフ
    ゴルフ概要 ゴルフ概要ですが、ゴルフクラブを利用して球を飛ばし、グリーンにある穴に球を入れるゲーム...
    詳しく見る
  • アクセサリー作り
    アクセサリー作り概要 アクセサリーとは、洋服等に合わせてつける装飾品の1つです。 アクセサリーに...
    詳しく見る
  • ハーバリウム
    ハーバリウム概要 ハーバリウムとは、押し花等を含めた植物標本をさす言葉で、近頃ではドライフラワーや...
    詳しく見る
  • アイシングクッキー
    アイシングクッキー概要 粉砂糖や卵白を混ぜて作ったアイシングで、クッキーの表面をデコレーションした...
    詳しく見る
  • 旅行
    旅行概要 趣味とは仕事や職業としてではなく、個人が楽しみとしている事柄を指します。特に自由に時間が...
    詳しく見る
  • 日曜大工・DIY
    日曜大工概要 日曜大工概要を言いますと、机やいすなどの、日常的に使うものを作ることから、屋根の修理...
    詳しく見る
  • 資格取得
    資格取得の概要 日本には国家資格から民間資格まで、いろいろな資格が存在し、これを取得することで自分...
    詳しく見る
  • 自転車・サイクリング
    自転車・サイクリング概要 自転車・サイクリングは、体を動かすスポーツ系の趣味の中でも、年齢・性別・...
    詳しく見る
  • 手芸・ハンドクラフト
    手芸・ハンドクラフトの概要 財布やアクセサリー、ぬいぐるみなど、世界に1つだけのオリジナル作品を作り...
    詳しく見る
  • 心理学
    心理学概要 人は何故そのように行動するのでしょうか。普段一緒に暮らしていて家族が行動したことに対して...
    詳しく見る
  • テーブルトークRPG(TRPG)
    テーブルトークRPG概要 テーブルトークRPG概要ですが、自分自身でロールプレイングの内容を考えて...
    詳しく見る
  • 切手収集
    切手収集の概要 切手には様々な図案が施されており、それを美術品として収集することができます。 日本...
    詳しく見る
  • プログラミング
    プログラミングの概要 プログラミングは、コンピュータの処理を自在に操ることができる趣味です。 プログ...
    詳しく見る
  • ボルダリング
    ボルダリング概要 ボルダリングは、大きな岩を登るロッククライミングの一種です。より詳細に分類すると、...
    詳しく見る
  • 発明
    発明概要 趣味のある人生は毎日を豊かにしてくれて生きている楽しみが増えるだけでなくわくわくした日々を...
    詳しく見る
  • 写経
    写経の概要 写経とは、仏教の経典を書き写すことです。 うがい・手洗い等を済ませ、周囲の環境を清潔...
    詳しく見る
  • 紙幣追跡
    紙幣追跡の概要 紙幣追跡とはその名の通り、自分が使用した紙幣を追跡することです。紙幣追跡サイトで紙...
    詳しく見る
  • パルクール
    パルクールの概要 パルクールとは、走る・飛ぶ・登るなど、道具を使わず身一つの移動方法で体を鍛える運...
    詳しく見る
  • 不可能ボトル
    不可能ボトル概要 不可能ボトルは、もしかしたらボトルシップのようなものかと思われるかもしれません。...
    詳しく見る