家庭菜園の概要

野菜や果物を自分の庭や空き地、またはベランダで飼育することで、自給自足を楽しめる趣味です。
栽培時の楽しみや食べる楽しみを味わえ、またおサイフにも優しい趣味です。

家庭菜園の詳細

野菜により、種を蒔いてから収穫までの時間はいろいろです。
収穫時期を考えて栽培すれば、1年を通して収穫を楽しむことができます。
土や肥料、育て方に工夫をすればおいしい野菜が育ちますが、油断をすると上手く育たないこともあります。
同じ種類を育てているとうまく育たないことが多いので、いろいろな種類の野菜や果物を育てましょう。

家庭菜園のはじめ方

その時期にあった野菜の種をスーパーなどで購入し、土と肥料を用意して育てます。
二十日大根は真夏以外であればいつでも育てられ、すぐに収穫できるので初めての方でも簡単に栽培できます。
ゴーヤ、カブ、チンゲンサイなども育てやすく、初心者向きです。
育てやすい野菜からはじめ、慣れてきたらほかの野菜にも挑戦していきましょう。

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